lunes, 25 de noviembre de 2013

SOPAIPAS

                                                                                                                                                                      
SOPAIPAS

Ingredientes

  1. 1 kg  de harina fuerte
  2. chorrito de aceite
  3. 500 gramos de agua tibia
  4. un sobre de levadura de panadero
  5. cucharadita de sal.
  1. Elaboracion
  2. harina tamizada con la sal
  3. añadir chorrito de aceite 
  4. la levadura y chorrito de agua
  5. ir amasando y añadiendo el agua
  6. asta formar una masa elastica
  7. y suave.
  8. Dejar reposar 30 minutos
  9. amasar de nuevo.
  10. hacer bolitas con la masa
  11. estirar y freir en aceite caliente
  12. espolvorear con azucar.
  13. y ya se pueden comer.

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